大平庵酒造資料館
国指定重要有形民俗文化財

歴史の前で異邦人。
時間の経過を忘れたかのようにすっぽりアンティックに包まれています。
試飲コーナーでお酒もちょっぴり味わいながら、酒蔵観光をごゆっくりとお楽しみください。

酒ふね
槽掛け用具の一部 第3展示室

目をとじれば、酒造りの唄が聞こえてくる…

五升替

角樽
■五升替
酒、水などを計量する桶
■角樽
お祝いごとに用いられる飾り樽
ためし
だきだる
■ためし桶
水・モト・もろみなどの運搬に使われた広い用途の桶
■だき樽
熱湯を詰め、モト桶の中に入れ温度調節と発酵を促す
つるべ
冷温器
■つるべ
井戸水のくみあげ用具
■冷温器
氷や冷水を詰めてモトの温度を調節する用具

酒蔵 試飲場所
利き酒
資料館内には、佐賀の銘酒・焼酎の売店があり、試飲もできます。



お奨めの体験型観光のご案内

そば打ち体験
そば打ち体験
1人2,500円〜

茶道体験
茶道体験
1人1,000円〜

お問合せ 
フリーダイヤル 0120-76-2455

電話 0952-76-2455
FAX 0952-76-3293


シリョウカン
開館時間 午前10時から午後6時まで 年末年始:休館
場  所 大平庵・飲食店舗の南側敷地奥
入 館 料 大人 200円  子供 100円
15名以上の団体様 1人 150円
問い合せ 電話 0952-76-2455  FAX 0952-76-3293
E-mail info@namasoba.com



明治元年創業の木下酒造は、「大平」という銘柄の酒造りを営んできました。昭和40年代に醸造元としての歴史にピリオドがうたれましたが、当店・大平庵では、貴重な古い肥前佐賀の酒造り用具をそのまま残し、大平庵酒蔵資料館として公開いたしました。そして館内に展示されているこの「肥前佐賀の酒造用具」が、昭和63年に文部省から国の重要有形民俗文化財に指定されました。

今月の店休日