| ☆釈菜(せきさい)甘酒 白米・黒米(古代米）☆ |
| *当社のオリジナル商品です |
|
|
*酒造りのプロである杜氏が、伝統的な技術を駆使して造り上げた逸品。特に黒米甘酒は
大昔の黒米を使った大変珍しい甘酒で、栄養価も豊富です。ノンアルコールで、お子様
でも召し上がれます。 |
| 【甘酒のお話】 |
| 甘酒には、ブドウ糖が20％を超えて含まれ、人間が生きてゆくために必要なビタミン類が |
| 豊富に含まれています。また、甘酒は、天然の必須アミノ酸を多く含む飲み物です。 |
| この甘酒を江戸時代の人々は、真夏に飲んでいました。当時は、真夏が最も死亡率が |
| 高かったそうです。『守貞漫稿』(もりさだまんこう・喜田川守貞著)という書物には、江戸・ |
| 京都・大坂では、夏になると甘酒屋が町に多く出て、甘酒を売っている絵が載っています。 |
| おそらく、江戸時代の人々は、死亡率の高い夏の時期に、栄養価の高い甘酒を飲んで |
| いたのでしょう。 |
|
|
| 新鮮な生そばを貴方のお手元にお届け致します |
| ⇒生そばセットのご注文 |
 |
フリーダイヤル 0120-76-2455
電話 0952-76-2455
FAX 0952-76-3293
|
|
